Za vrijeme ljetnih vrućina osvježit će vas sokm od tršanja. Poslužite ga rashlađena - tada je najbolji.
Ovaj bezalkoholni sok od trešnje obradovati će i stare i mlade.
Sastojci:
1 kg trešanja
2 limuna
200 g šećera
2 l vode
1 štapić vanilije
Priprema:
Trešnje operite i izvadite koštice. Odvojite 200 g koštica, razbijte ih i odstranite sjemenke. U kipuću vodu stavite razbijene koštice i sastruganu srž vanilije pa kuhajte 2 sata na laganoj vatri. Trešnje mikserom usitnite u kašu i ocijedite kroz čistu krpu. Također ocijedite i tekućinu s košticama, dodajte limunov sok i šećer pa pomiješajte sa sokom od trešanja.
Prijatno :)
Nema komentara:
Objavi komentar