Sastojci:
- 3 dcl. mleka
- 3 dcl jogurta
- 1 svezi kvasac
- 1,5 dcl ulja
- 1 kasicica secera
- 2 kasicice soli
- oko 1 kg brasna
Priprema:
U toplo mleko i jogurt izmrviti kvasac, dodati secer i kasiku brasna, ostaviti da kvasac krene onda u to dodati sol, ulje i umesiti sa brasnom, ostaviti da testo naraste pa ga onda premesiti i ostaviti da ponovo naraste. Praviti kiflice.Ove su prazne a u one sto sam pre par dana pravila stavila sam virsle.…testo podeliti u 40 loptica, svaku razviti, dole zaseci 4-5 puta, puniti po zelji ili ostaviti prazne pa ih uviti odgore. Slagati u podmazanu tepsiju, ostaviti da narastu, premazati ih jajetom i peci na 200 stepeni….
Prijatno!
preuzeto sa: tortekolaci.com
Nema komentara:
Objavi komentar